Backen Sie zu Hause wie ein Profi. Mit den Produkten von Tescoma Della Casa ist es ganz einfach

Backen mit Tescoma - INHALT

1. Tescoma hat das Backen fest im Griff
2. Das Tescoma Della Casa Sortiment bietet eine große Auswahl an Produkten
3. Das Erfolgsgeheimnis der Produktreihe Tescoma Della Casa
4. 5 Gründe für selbst gebackenes Gebäck
5. Schnell und einfach selbst gemachte Leckereien? Kein Problem mit Tescoma
6. Tescoma Della Casa Rezepte

Tescoma hat das Backen fest im Griff

Wenn jemand etwas vom Backen versteht, dann ist es das tschechische Unternehmen Tescoma. Das Unternehmen wurde 1992 gegründet. Es begann 1994 mit der Herstellung von Küchenutensilien. Seitdem hat das Unternehmen einen langen Weg zurückgelegt, der von weltweitem Erfolg gekrönt ist. Derzeit können Sie Tescoma-Produkte in 130 Ländern kaufen. Das Unternehmen kann außerdem auf über 700 Patente verweisen und viele seiner Produkte wurden mit renommierten Designpreisen wie dem Red Not Design Award und dem German Design Award ausgezeichnet.

Es besteht kein Zweifel, dass Tescoma sein Handwerk wirklich gut versteht. Sein Ziel ist es, die Essenszubereitung so weit wie möglich zu vereinfachen. Deshalb hat das Unternehmen eine Reihe einzigartiger patentierter Geräte entwickelt, die bei Köchen und Bäckern auf der ganzen Welt beliebt sind.

Das Tescoma Della Casa Sortiment bietet eine große Auswahl an Produkten, nicht nur für das Backen zu Hause

Es gibt nichts Besseres als den Geruch von frisch gebackenen Baguettes oder ein selbst gebackenes knuspriges Brot. Dieser Genuss und die Freude am eigenen Backen sind doch die Mühe wert, oder? Wenn Sie die Freude am Backen entdecken, können Sie zu Hause auch selbst Butter herstellen und sie auf das Brot streichen und darauf noch hausgemachte Marmelade. Warum sollte man sich kleine Ziele setzen, nicht wahr? Tescoma Della Casa beschränkt sich nicht nur auf Utensilien für das Backen zu Hause.

Tescoma Della Casa Produktkategorien

• Backen zu Hause - Formen für Baguettes, Schneegebäck, Kinder-Biskotten, Löffelbiskuit, Waffeln, Vollkorn- und Rundbrot, Brötchen für Hamburger, Grissini-Sticks und Knödel
• Einmachen - Einmach-Sets, Einmachgläser, Deckel, Flaschen, Etiketten, Zangen, Trichter, Dichtungen für Einmachgläser
• Sets für Fruchtsäfte, Sets für die Herstellung von Sirup
• Seets zum Trocknen von Obst und Pressen für gesunde Riegel
• Sets für die Zubereitung von Molkereiprodukten - Käse und Butter
• Eismaschinen
• Brotkörbe und Butterdosen

Das Erfolgsgeheimnis der Tescoma Della Casa Produktreihe

Die Produkte von Della Casa werden aus Kunststoff, Silikon, Glas und auch aus Edelstahl hergestellt. Sie sind extrem haltbar und sehr leicht zu pflegen, da sie spülmaschinenfest sind. Die Backformen und Brotkörbe sind leicht und stapelbar, so dass man sie leicht mit ins Ferienhaus nehmen kann. Das i-Tüpfelchen ist das für Tescom typische, sehr ansprechende Design.

5 Gründe für selbst gebackenes Gebäck

• Sie können die verwendeten Zutaten sehen und sicher sein, dass die Backwaren keine Konservierungsstoffe enthalten, um ihre Frische künstlich zu verlängern.
• Backen Sie frisches Brot, wann immer Ihnen danach ist, auch mitten in der Nacht.
• Sie können auch sicher sein, dass niemand Ihr Baguette "angefasst" hat.
• Sie können eine Vielzahl von Rezepten ausprobieren oder Ihre eigenen erfinden.
• Backen ist Spaß und Entspannung in einem!

Schnell und einfach selbst gemachte Leckereien? Kein Problem mit Tescoma

Das Backen von knusprigem, selbstgebackenem Brot ist wirklich keine große Wissenschaft. Haben Sie keine Angst und machen Sie sich mit Elan an die Arbeit. Vom Brotbacken ist es nur ein Schritt zu selbstgebackenen Keksen, Waffeln, Brötchen und luftigen Knödeln. Lassen Sie sich inspirieren und probieren Sie einige der Rezepte aus, die wir für Sie vorbereitet haben.

Tescoma Della Casa Rezpete

FlapJack mit Honig

• 80 g gemischte Hafer- und Buchweizen-Flocken
• 80 g geschmolzene Butter
• 80 g getrocknete Datteln und Pflaumen
• 60 g Honig
• 50 g ungesalzene Mandeln
• 10 g gemahlene Kokosnuss

Zubereitung:

1. Alle trockenen Zutaten grob zerkleinern und mit der geschmolzenen Butter und dem Honig vermischen, bis eine grobe, klebrige Masse entsteht.
2. Füllen Sie die Silikonformen bis knapp unter den Rand mit der Masse und verschließen Sie sie gut.
3. Im vorgeheizten Backofen 20 bis 25 Minuten bei 180 °C backen.
4. Die gebackenen Riegel abkühlen lassen und aus den Formen stürzen.
5. Die Riegel mit geschmolzener Schokolade bestreichen.

Weizen-Roggen-Brot mit Sauerteig

• 300 ml Brot-Sauerteig
• 230 g Weizenmehl
• 170 g Roggenbrotmehl
• 160 ml Wasser
• 12 g Salz
• Kümmel nach Geschmack

Zubereitung:

1. In einer Schüssel das Weizen- und Roggenmehl mit Salz, Kümmel und Wasser vermischen und dem Sauerteig hinzufügen. Alles miteinander vermischen und gründlich durchkneten.
2. Den vorbereiteten Teig zu einem Laib formen und in eine geölte Brotform legen. Das ganze dann in eine Schüssel stellen, mit einem Geschirrtuch abdecken und an einem warmen Ort etwa 2 Stunden gehen lassen.
3. Stellen Sie eine hitzebeständige Schüssel mit Wasser auf den Boden des Ofens und heizen Sie den Ofen auf 250 °C vor.
4. Den aufgegangenen Laib in eine runde Brotform stürzen, mit Salzwasser bepinseln und in der Mitte des Ofens 5 Minuten backen.
5. Die Schüssel mit dem Wasser aus dem Ofen nehmen und bei gleicher Temperatur weitere 5 Minuten backen.
6. Nach Ablauf der Zeit die Ofentemperatur auf 160 °C reduzieren und 35 Minuten backen.
7. Das gebackene Brot aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Karlsbader Knödel

• 0,5 kg Weißbrot (vorzugsweise Buttertoast)
• 0,5 l Milch
• 120 g Butter
• 7 Eier
• Salz
• Petersilie
• Muskatnuss

Zubereitung:

1. Das Gebäck in Würfel schneiden, mit der lauwarmen Milch und der geschmolzenen Butter übergießen und quellen lassen.
2. Die Eigelbe hinzufügen und erneut umrühren.
3. Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, Salz, Petersilie und geriebene Muskatnuss hinzufügen.
4. Den Teig vorsichtig mit dem Schnee vermischen und eine Weile im Kühlschrank ruhen lassen.
5. Die Masse in die Knödelform füllen und in heißem Wasser 20 bis 25 Minuten kochen.

Das Backen zu Hause ist nicht mehr nur eine Notwendigkeit, sondern ein moderner Trend. Tescoma ist einer der führenden Hersteller von Küchenutensilien. Die Produkte sind von hoher Qualität, langlebig und vor allem praktisch. Die Produkte von Della Casa sind die idealen Helfer beim Backen, Einmachen, Entsaften und bei der Herstellung von selbstgemachtem Käse und Butter.