Gartenkalender: August im Garten

Gartenkalender: August im Garten – INHALT

1. Pflege des Ziergartens
2. Rasenpflege
3. Pflege des Obstgartens
4. Pflege des Gemüsegartens
5. Ernte und Konservierung der Erzeugnisse
6. Weitere wichtige Arbeiten

Pflege des Ziergartens

Im August überwiegen lange, helle Nachmittage, warme Abende und Trockenheit, vergessen Sie daher nicht ausgiebig zu gießen. Pflanzen auf der Süd- und Westseite sollten Sie regelmäßig bewässern. Versuchen Sie außerdem, ihnen Schatten zu spenden, damit sie keiner direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind.

Zu den weiteren Arbeiten, die erledigt werden müssen, gehört auch das Entfernen verblühter Blüten. So schwächen sie die Pflanze nicht unnötig und es bleibt ausreichend Platz für neue Triebe. Hochwachsende Pflanzen wie beispielsweise Dahlien und Astern sollten Sie an einer Stütze befestigen, damit sie bei stärkerem Wind nicht abbrechen.

Welche Pflanzen blühen im August?

• Sie blühen von Juli bis Ende August – Hortensien, Johanniskraut, Lilien, Begonien, Kornblumen, Margeriten, Heidekraut und Rosen
• Sie blühen im August – Anemonen, Alpenveilchen, Astern, Wolfsmilch, Springkraut, Leimkraut, Dahlien und Herbstzeitlosen

Welche Pflanzen sollten Sie im August pflanzen?

Beginnen Sie am Ende des Sommers mit dem Pflanzen von Setzlingen einiger zweijähriger Pflanzen, insbesondere Herbstzeitlosen, Krokussen, Märzenbechern, Schneeglöckchen, Schafgarben und Alpenveilchen, die in der nächsten Saison blühen werden. Pflanzen Sie junge Nadelgehölze, setzen Sie diese zusammen mit dem Wurzelballen in die Erde und befestigen Sie sie an einem Pfahl, damit sie die notwendige Stabilität erhalten.

Wie schneiden Sie eine Hecke?

Die erste Augusthälfte ist auch die ideale Zeit zum Schneiden, Formen und Pflegen von Hecken, unabhängig davon, ob es sich um Nadel- oder Laubgehölze handelt. Dadurch können junge Triebe besser ausreifen und werden nicht vom ersten Frost geschädigt. Schneiden Sie sie am besten in den Morgen- oder Abendstunden, wenn die Temperaturen niedriger sind, um die frisch geschnittenen Enden vor Sonnenbrand zu schützen.

So pflegen Sie den Ziergarten im August – Ratschläge und Tipps:

• Teilen und verpflanzen Sie verblühte Stauden bis Ende August.
• Im August ist die ideale Zeit, Geranien durch Stecklinge zu vermehren, die Sie direkt in Blumentöpfe oder Blumenkästen pflanzen. Lockern Sie das Substrat mit mindestens einem Viertel Sand auf.
• Wenn Sie Schwertlilien anbauen, vergessen Sie nicht, sie alle vier Jahre umzupflanzen. Entfernen Sie nach dem Herausnehmen aus der Erde alte Teile der Rhizome und lassen Sie jeweils nur ein gesundes Rhizom mit gekürzten Blättern stehen. Nach dem Einsetzen in die Erde muss der obere Teil des Rhizoms über dem Boden bleiben, die Wurzeln werden seitlich mit Erde angehäufelt.
• Achten Sie auf Blattläuse, die sich besonders im August schnell vermehren und die Knospen von Dahlien und Rosen schädigen. Durch ihre Entfernung und das manuelle Besprühen verhindern Sie ihre weitere Ausbreitung.
• Konzentrieren Sie sich auf das Sammeln von Samen ein- und zweijähriger Pflanzen, die Sie auch im nächsten Jahr aussäen möchten. Lassen Sie Stiefmütterchen, Ringelblumen, Kapuzinerkresse und andere Arten im Beet ausreifen und trocknen Sie sie anschließend nach. Bewahren Sie die Samen in Papiertüten an einem trockenen und kühlen Ort auf.
• Geben Sie hohen Pflanzen wie Gladiolen oder Dahlien eine Stütze, damit sie unter den schweren Blüten nicht abbrechen.

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Rasenpflege

Pflegen Sie auch im August regelmäßig den Rasen. Bevor Sie jedoch mit dem Mähen beginnen, sehen Sie sich die Wettervorhersage an. Wenn heiße Temperaturen bevorstehen, kürzen Sie den Rasen nur ein wenig. Sehr kurzes Gras ist nämlich anfällig für Sonnenbrand. Selbstverständlich sind eine ausgiebige Bewässerung und eine ausreichende Düngung. Sobald die Hitzewelle nachlässt, beginnen Sie mit der Revitalisierung oder gegebenenfalls mit der Anlage eines vollständig neuen Rasens.

Regelmäßiges Mähen fördert das Wachstum neuer Triebe, wodurch der Rasen dichter wird, und verhindert die Ausbreitung von Unkraut. Mähen Sie den Rasen je nach Niederschlagsmenge ein- bis zweimal pro Woche und kürzen Sie ihn auf eine Höhe von etwa drei Zentimetern. So speichert er Feuchtigkeit besser und vergilbt oder vertrocknet nicht.

Pflege des Obstgartens

Der August ist auch im Obstgarten der Monat der Ernte. Neben dem Sammeln der köstlichen Ernte erwartet Sie auch das Aufräumen heruntergefallener Früchte. Achten Sie auf Sauberkeit und räumen Sie regelmäßig unter Obstbäumen und Gehölzen auf, denn angefaulte und heruntergefallene Früchte sind eine Quelle für die Ausbreitung von Krankheiten und Parasiten. Verdorbenes und Fallobst sollte in einer tieferen Grube gesammelt und nach und nach mit Branntkalk bedeckt werden.

Wie pflegen Sie Obstbäume im August?

Im Juli konnten Sie sich bereits über die Ernte von Himbeeren und Stachelbeeren freuen, im August reifen jedoch auch Brombeeren und Johannisbeeren. Eine reiche Ernte erwartet Sie außerdem bei Obstbäumen - Aprikosen-, Pfirsich-, Birn- und Apfelbäumen. Schneiden Sie abgeerntete Bäume und Sträucher anschließend mit einer Astschere zurück und lichten Sie sie aus. Mehr Sonnenlicht ermöglichen Sie ihnen, indem Sie lange Äste kürzen.

Wie pflegen Sie Erdbeerpflanzen?

Wenn Sie Erdbeeren anbauen, können Sie im August mit dem Pflanzen neuer Jungpflanzen auf freien Beeten beginnen. Bei Erdbeeren wird allgemein empfohlen, die gesamten Pflanzen alle 4 Jahre zu erneuern, wenn Sie eine reiche Ernte wünschen. Nach dieser Zeit leiden sie häufiger an Krankheiten und können stark von Schädlingen befallen sein.

So pflegen Sie den Obstgarten im August – Ratschläge und Tipps:

• Stützen Sie die mit Früchten beladenen Äste von Bäumen und Sträuchern ab, um ein Abbrechen zu verhindern. Das Ende der Stütze sollte gummiert sein, damit die Äste nicht aufgescheuert werden.
• Besprühen Sie Apfelbäume mit Calciumchlorid, das die physiologische Fleckenbildung an Äpfeln verhindert. Achten Sie außerdem auf eine Behandlung gegen den Apfelwickler, dessen Raupen für wurmstichige Äpfel verantwortlich sind.
• Schneiden Sie nach der Ernte von Stachelbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren die Sträucher zurück; bei Himbeeren schneiden Sie die abgeernteten Triebe bodennah ab.
• Nun beginnt die Reife- und Erntezeit früher Rebsorten.

Pflege des Gemüsegartens

Im August ist der richtige Zeitpunkt für die Ernte von beliebtem Gemüse - Tomaten, Gurken und Paprika. Wenn Sie Schädlinge und Pilzkrankheiten vermeiden möchten, vergessen Sie nicht, die Pflanzen mit einem chemischen Schutzmittel zu behandeln. Neben den häufig vorkommenden Blattläusen und Nacktschnecken nimmt im August auch das Auftreten weiterer Schädlinge und Krankheiten deutlich zu – Weiße Fliegen befallen vor allem Tomaten und Kohlgemüse, Mehltau kann bei Zucchini, Kürbissen und Gurken auftreten und die Kraut- und Braunfäule stellt nicht nur für Kartoffeln, sondern auch für Tomaten ein Risiko dar.

Im Laufe des August können Sie sich außerdem auf die Ernte von Zwiebeln und Knoblauch freuen. Sobald sich ihr Laub niederlegt und die Pflanzen allmählich gelb werden, sollten Sie mit der Ernte beginnen. Lassen Sie die ausgereiften Pflanzen einige Tage auf dem Beet liegen, reinigen Sie sie anschließend und trocknen Sie sie etwa einen Monat lang, bevor Sie das Laub entfernen.

Welche Ernte erwartet Sie im August?

Sie können sich auch auf die Ernte von sommerlichem Blatt- und Kohlgemüse freuen, das bei Trockenheit gegossen und bei Bedarf gedüngt werden sollte. Wenn Sie Dill anbauen, beginnen Sie mit dem Sammeln und Trocknen seiner Samen für den weiteren Anbau im nächsten Jahr. Nach der Augusternte wird Platz in den Beeten frei, den Sie mit spätem Gemüse bepflanzen können.

Ideal ist zu dieser Zeit das Pflanzen bestimmter Radieschensorten sowie von Salaten und Kohlrabi, die Sie noch vor dem Ende der Saison ernten können. Bei ausgewählten Gemüsesorten müssen die Spitzen gekürzt werden. Kürzen Sie Rosenkohl und die Spitzen der Tomatenpflanzen, damit Sie sich über eine großartige Ernte freuen können. Kräuterliebhaber sollten bei Heilpflanzen (z. B. Thymian, Salbei, Lavendel usw.) die Triebe zurückschneiden, damit sie erneut austreiben können.

Schnecken im Garten – was tun?

Jeder Gärtner weiß sicherlich, dass es auch im August wichtig ist, aktiv gegen Schnecken vorzugehen. Besonders Nacktschnecken sind gefährliche Schädlinge, die regelmäßig mit Ködern angelockt, mit Salz bekämpft, eingesammelt und deren abgelegte Eier vernichtet werden müssen.

So pflegen Sie den Gemüsegarten im August – Ratschläge und Tipps:

• Vergessen Sie auch im August nicht, Ihren Garten gründlich zu bewässern und von Unkraut zu befreien.
• Chinesischer Senfkohl und Chinakohl sind seit Juli herangewachsen. Sie sollten ausgedünnt und nach einer Woche gedüngt werden.
• Nach der Ernte ausgewachsenen Gemüses können Sie Mangold aussäen.
• Achten Sie bei Tomaten darauf, ob sich auf den Blättern Anzeichen von Krankheiten zeigen, und entfernen Sie befallene Blätter gegebenenfalls sofort. Entfernen Sie ebenso die Blüten der Tomatenpflanzen, damit die Pflanze ausreichend Nährstoffe für das Wachstum und die Reifung der Früchte zur Verfügung hat.
• Legen Sie Kürbisse und andere Kürbisgewächse am Boden unter, um Fäulnis zu verhindern.

Ernte und Konservierung der Erzeugnisse

Der August ist die wichtigste Zeit, in der Sie die Früchte Ihrer Arbeit in großen Mengen ernten. Saftiges Obst und vitaminreiches Gemüse stehen nun im Mittelpunkt. Ideal ist es, die geernteten Erzeugnisse frisch zu verzehren, damit wir ihren charakteristischen Geschmack voll genießen und unserem Körper alle wertvollen Nährstoffe zuführen können. Doch wie lassen sich Obst und Gemüse aufbewahren, damit die geernteten Früchte möglichst lange haltbar bleiben? Dann kommen Einkochen in Gläsern, Einfrieren oder Trocknen zum Einsatz – Methoden, mit denen Sie den großartigen Geschmack von Obst und Gemüse auch im Winter genießen können.

Welche Erzeugnisse ernten wir im August am häufigsten und wie lassen sie sich aufbewahren?

• Tomaten – Sie können sie ernten und für frische Salate verwenden, Tomatensauce zubereiten oder sie in Form von Tomatenpüree konservieren.
• Gurken – Salatgurken eignen sich ideal für erfrischende Salate, Einlegegurken geben Sie in einen Essigsud und kochen sie ein.
• Paprika – Sie können sie für frische gemischte Salate verwenden, sie schmecken köstlich vom Grill oder Sie schneiden sie in Scheiben und kochen sie zusammen mit anderem Gemüse ein.
• Zucchini – sind im August häufig im Überfluss vorhanden und können für herzhafte wie auch süße Gerichte verwendet werden. Für die spätere Verwendung können sie in Scheiben geschnitten und eingefroren werden.
• Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren – Sie können sie frisch genießen oder zum Backen verwenden; für den späteren Verzehr können Sie sie einfrieren oder daraus köstliche Konfitüren und Marmeladen zubereiten.
• Pflaumen und Aprikosen – neben dem direkten Verzehr können Sie sie nach der Ernte für die Zubereitung von Konfitüren und Kompott verwenden oder einfrieren.

Weitere wichtige Arbeiten:

• Wenn Sie sich einen dekorativen Steingarten angelegt haben, vergessen Sie nicht, ihn im August zu bewässern und von unerwünschtem Unkraut zu befreien. Schneiden Sie stark gewachsene Steingartenpflanzen und Fetthennen nach und nach zurück.
• Auch Ihr Teich im Garten benötigt Ihre Pflege. Reinigen Sie ihn gründlich und wechseln Sie das Wasser, damit sich darin keine Bakterien und Algen ausbreiten.

Genießen Sie im August die Ernte reifer Früchte und bereiten Sie Ihren Garten langsam auf den Herbst vor, in dem er sich nach und nach in seine wohlverdiente Ruhephase begibt und Kraft für die nächste ertragreiche Saison sammelt