Gläser

Gläser als Grundlage eines jeden Haushalts

Gläser gehören zur Grundausstattung von jedem Haushalt. Für viele Arten von Getränken gibt es spezielle Arten von Gläsern. Gläser unterscheiden sich in Form und Größe. Diese speziellen Gläser haben auch ihre eigenen Regeln für die richtige Haltung.

Die Wahl des richtigen Weinglases

Weingläser gehören zu den anspruchsvollsten Gläsern überhaupt. Ihre Form beeinflusst das Aroma, den Geschmack und die Temperatur des Weins selbst. Achten Sie bei der Auswahl eines Weinglases auf die Art des Weins, den Sie servieren möchten. Das richtige Weinglas wird das Erlebnis eines guten Weins noch steigern.

Weißweingläser

Weissweingläser haben ebenso wie Roségläser einen traditionellen Stiel, wobei der obere Teil des Glases schmaler ist, um das richtige Aroma des Weins beim Trinken zu bewahren. Die optimale Temperatur für den Ausschank von Weiß- und Roséwein liegt zwischen 10 und 12 °C. Wir halten das Glas am Stiel, um eine ungewollte Erwärmung des Weins zu vermeiden. Das übliche Volumen der Gläser liegt zwischen 150 und 500 ml.

Gläser für Rotwein

Ein Rotweinglas hat ein viel größeres Volumen und ist oben am Glas breiter, um das Aroma eines guten Weins zu genießen. Das Rotweinglas wird auch am Stiel gehalten, und die Drehbewegung kann dazu beitragen, dass sich das Aroma des Weins noch besser entfaltet. Die optimale Temperatur zum Servieren von Rotwein liegt zwischen 16 und 18 °C. Das übliche Volumen von Rotweingläsern beträgt 250 bis 1000 ml.

Einem guten Wein hilft es, einige Dutzend Minuten vor dem Genuss dekantiert zu werden, damit der Wein "atmen" kann.

Portweingläser

Gläser für Port-, Sherry- und Likörweine sind die letzte traditionelle Art von Gläsern. Die Gläser haben meist einen kurzen Stiel und die Form einer Tulpe. In der Breite liegen sie zwischen Weiß- und Rotweingläsern. Sie haben ein kleineres Fassungsvermögen, das zwischen 100 und 190 ml liegt.

Champagnergläser

Champagner- und Sektgläser, auch Flöten genannt, zeichnen sich durch die traditionelle Form eines hohen Glases mit einem langen, schlanken Kelch auf einem Stiel aus. Die Form des Sektglases ermöglicht es dem Wein, länger zu perlen. Die optimale Temperatur für das Servieren von Sekt liegt bei 5 °C. Das Glas muss auch hier am Stiel gehalten werden, um eine Erhitzung des Getränks zu vermeiden. Champagner- und Sektgläser haben in der Regel ein Fassungsvermögen von 100 bis 250 ml.

Gläser für harten Alkohol

Spirituosengläser sind ein unverzichtbarer Vertreter der Gläser. Wie die Weingläser variieren sie in ihrer Form je nach Art des ausgeschenkten Alkohols und haben wiederum einen großen Einfluss auf dessen Qualität. In unserem Angebot finden Sie Gläser für Rum, Brandy, Whisky oder Cognac.

Schnapsgläser

In keinem Haushalt sollte ein Schnapsglas fehlen. Es handelt sich dabei um kleinere Gläser mit einer erweiterten Form. Normalen Schnaps serviert man in traditionellen Gläsern, die besseren in Gläsern mit Stiel. Diese Gläser werden auch von Barkeepern für die Zubereitung und den Ausschank von Shots verwendet. Zu dieser Art von Gläsern gehören auch Likörgläser.

Rum-Gläser

Dank der wachsenden Beliebtheit von edlen Rumsorten sind Rumgläser einer der wichtigsten Vertreter der Spirituosengläser. Es gibt mehrere Arten von Rumgläsern. Die billigeren und gängigeren Rumsorten werden in Gläsern serviert, die denen für Spirituosen ähneln. Qualitativ hochwertigere Rumsorten werden in weithalsige Gläser gegossen, die erhitzt werden können, um ihr starkes Aroma zu entfalten. Rumgläser können mit Stiel oder in Form eines konischen Glases mit breitem Boden sein.

Whiskygläser

Whiskygläser sind eine sehr beliebte Glasart. Die Whiskygläser sind breit und haben einen sehr dicken Boden. Sie sind für das Servieren von Whisky on the rocks bestimmt. Wenn Whisky ohne Eis serviert wird, ist ein Tulpenglas mit schmalem Hals und kurzem Stiel vorzuziehen.

Cognac-Gläser

Cognac-Gläser haben eine unverwechselbare Form. Der kurze Stiel und die breite Form mit geschlossenem Hals unterstreichen das Aroma von Qualitätscognac. Cognacgläser werden am runden Körper gehalten und können auch zum Servieren von Rum und Brandy verwendet werden.

Cocktailgläser

Cocktailgläser sind die interessantesten, sowohl was die Vielfalt der Formen als auch die Größe der Gläser betrifft. Es gibt stiellose, gestielte, schlanke und hohe Cocktailgläser.

Einige Cocktails haben einen ikonischen Glastyp, in dem sie am häufigsten serviert werden, und gehören daher einfach zum richtigen Servieren dazu. Die klassischsten Cocktailgläser sind der Martini, Daiquiri usw.

Biergläser

Biergläser sind nicht nur in einem guten Restaurant, sondern auch in jedem Haushalt ein Muss.

Pintglas oder das traditionellste Bierglas

Biergläser können in der Regel mit Volumen von 0,3 bis 0,5 Litern gekauft werden. Es gibt aber auch Bierkrüge mit einem Fassungsvermögen von bis zu 2 Litern. Diese Gläser sind mit oder ohne Henkel erhältlich. Es kann auch ein Bierglas mit Deckel und Henkel gekauft werden.

Biergläser für den Genuss eines leckeren Spezials

Für Bierspezialitäten wählen wir Stielgläser mit einem Volumen von 0,2 bis 0,4 Litern.

Gläser für Weizenbier (Weißbier)

Weizenbiergläser sind ein weiteres Spezialglas für deutsches Weißbier. Dabei handelt es sich um spezielle Gläser, die sich von ihrem schmalen Boden aus verbreitern und somit das Absetzen des frisch eingeschenkten Weizens hervorheben können.

Softdrinkgläser dürfen in keinem Haushalt fehlen

Gläser für Erfrischungsgetränke kennt jeder. Doch viele von uns sind überrascht, wie viele Varianten es selbst unter den gängigsten Gläsern gibt.

Wassergläser

Das Wasserglas ist das häufigste Glas im Haushalt. Wassergläser haben in der Regel eine schmale, hohe Form, verschiedene Designs und Farben und ein Fassungsvermögen von 0,3 bis 0,5 Litern. Wassergläser können auch zum Servieren und Zubereiten von Longdrinks und verschiedenen Mixgetränken verwendet werden.

Kaffeegläser

Kaffeegläser ein unverzichtbarer Begleiter für das beliebteste alkoholfreie Heißgetränk für Erwachsene. Kaffee kann aber auch im Glas serviert werden. Kaffeegläser haben in der Regel einen Henkel und werden üblicherweise auf einer Untertasse serviert. Diese Art von Glas kann auch als Teeglas bezeichnet werden. Gläser für Latte Macchiato und andere Kaffeegetränke haben dann eine höhere Form mit einem Stiel oder Henkel.

Kurzer Überblick zur Auswahl des richtigen Glases

Nachfolgend finden Sie eine Liste der Glasvolumen und Spezifikationen für jedes Getränk.

Dessertgläser verschönern jedes Dessert

Traditionell werden auch Gläser für die Zubereitung von Süßspeisen verwendet. Dabei handelt es sich in der Regel um dickwandige, breite und niedrig geformte Gläser mit einem sich ausdehnenden Hals, der den Verzehr erleichtert. Dessertgläser haben ein Volumen von 0,2 bis 0,5 Liter mit oder ohne Stiel.

Hochwertige Einmachgläser als Basis für leckere Gerichte

Einmachgläser und Lebensmittelgläser sind ein wichtiger Bestandteil jeder Erntesaison im Land der Gärtner und Züchter. Sie haben in der Regel ein Fassungsvermögen von 0,2 bis 5 Litern und zeichnen sich durch einen weiten Gewindehals aus. Einmachgläser für Lebensmittel, wie z. B. Honiggläser, sind niedrig und haben einen weiten Hals mit einem Drehgewinde oder einen Glasdeckel mit Hebelverschluss.

Wonach soll man Gläser auswählen?

Wenn wir die Art des Glases nach der Art des Getränks gewählt haben, dann entscheiden wir nur nach unserem eigenen Geschmack und der Art des Anlasses, für den wir Gläser brauchen. So gibt es Weingläser für zwanglose Anlässe, Luxuriöse Gläser, aber auch spezielle Gläser wie Hochzeitsgläser. Das Glas selbst kann von unterschiedlicher Qualität sein, was sich in der Regel im Kaufpreis der Gläser niederschlägt.