Ein Spiral-Milchaufschäumer ist ein kleines Handgerät, das üblicherweise mit Batterien betrieben wird und zum Aufschäumen von Milch dient. Sein Arbeitsteil ist ein Quirl, der in einer Spirale aus Edelstahldraht endet. Nach dem Einschalten beginnt sich diese Spirale sehr schnell zu drehen. Durch das Eintauchen der rotierenden Spirale in eine Flüssigkeit, meistens Milch, wird effektiv Luft hineingewirbelt, wodurch innerhalb weniger Sekunden Milchschaum entsteht. Dieses Gerät wird vor allem in Haushalten für die Zubereitung von Kaffeegetränken wie Cappuccino oder Latte verwendet. Neben Milch kann es auch Kakao, Matcha-Tee oder Proteingetränke verrühren, damit keine Klumpen zurückbleiben. Die Bedienung erfolgt in der Regel über eine einzige Taste, und die Reinigung besteht darin, die Spirale unter fließendem Wasser abzuspülen.