Ist Ihnen Espresso zu stark? Dann empfehlen wir Ihnen die klassischen Kaffeemaschinen. Filterkaffee schmeckt ähnlich wie der aus der French Press, jedoch erfolgt die endgültige Extraktion des Kaffees hauptsächlich im Filter. Bei der Zubereitung ist der Filter sehr wichtig, kann er doch den Geschmack erheblich beeinträchtigen.
Vor- und Nachteile
Kann mehr Tassen als Espressomaschinen machen
Einfache und günstige Art der Kaffeezubereitung
Mit der Abkühlung entfalten sich nach und nach die einzelnen Aromakomponenten
Günstig
Etwas zeitaufwendig
Schlechte Filter können den Kaffeegeschmack negativ beeinflussen
Häufige Fragen
Wie funktioniert eine Filterkaffeemaschine
Filterkaffeeautomaten brauen im Gegensatz zu Espressomaschinen den Kaffee ohne Druck. Heißes Wasser fließt einfach durch die Kaffeeschicht. Dadurch entsteht ein milder und weniger starker Kaffee.
Wie macht man Kaffe mit einem Filterautomaten?
Einfach den Behälter mit frischem Wasser füllen, Kaffeefilter etwas anfeuchten, dann den frisch gemahlenen Kaffee hinzugeben. Wollen Sie mittelstarken Kaffee benötigen Sie für 125 ml 7 g Kaffeepulver, für stärkeren 8 g. Nach dem Einschalten fängt die Kaffeemaschine an, den Kaffee zu kochen.
Wer sollte sich eine Filterkaffeemaschine kaufen?
Dieser Automat ist vor allem für diejenigen gedacht, die Kaffee ohne Satz genießen wollen, mehre Tassen am Trag trinken und denen Espresso zu stark ist. Auch können Sie damit mehrere Tassen als mit einer Espressomaschine auf einmal machen. Allerdings dauert die Zubereitung länger, so dass der Kaffee nicht sofort serviert werden kann.
Gegenüber Espressomaschinen haben Filterautomaten den Vorteil, dass Sie mehr Kaffee auf einmal kochen können. Das Volumen beträgt zwischen 0,75 und 2 Liter.
Filter
Filter haben maßgeblichen Einfluss auf die Kaffeequalität.
Papierfilter sind für den einmaligen Gebrauch bestimmt. Sind sie von schlechter Qualität, wirkt sich das negativ auf den Geschmack aus.
Kunststofffilter können mehrmals benutzt werden. Sie sind abnehmbar und waschbar.
Weitere Funktionen
Filter haben Einfluss auf die Kaffeequalität.
Hält die Temperatur des Kaffees – nach dem Kaffeekochen bleibt das Getränk warm.
Thermoskanne – verfügt die Maschine über eine Thermoskanne, haben Sie für viele Stunden warmen Kaffee.
Anti-Tropf-System – hilft gegen Tropfen, wenn man die Kanne entfernt.
Timer – bietet Ihnen die Möglichkeit, die Zeit, in der Sie den Kaffee benötigen, einzustellen. Zum Beispiel vor dem Aufwachen.
Überhitzungsschutz – eine Sicherheitsfunktion.
Automatisches Abschalten – das Gerät schaltet sich nach einer bestimmten Zeit automatisch ab, wenn es nicht mehr benutzt wird.
Automatisches Entkalkungsprogramm – entscheiden Sie sich für ein Gerät mit automatischer Entkalkung, sparen Sie viel Zeit.
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Volumen
Gegenüber Espressomaschinen haben Filterautomaten den Vorteil, dass Sie mehr Kaffee auf einmal kochen können. Das Volumen beträgt zwischen 0,75 und 2 Liter.