Artikel in der Kategorie Kaffee

Hausgemachter Eiskaffee erfrischt Sie an heißen Tagen. Wie wird er zubereitet?

Lesen Sie interessante Informationen über die Herkunft und die verschiedenen Zubereitungsarten von Eiskaffee. Mehr lesen

Wie macht man guten Kaffee? Lesen Sie unseren Leitfaden zur Welt des Kaffees

Bevor Sie eine Tasse Ihres Lieblingskaffees trinken, lesen Sie einige interessante Informationen über dessen Herstellung und Zubereitung. Welche Kaffeesorten gibt es und wie sollten die Verpackungen, in denen sie verkauft werden, richtig gekennzeichnet sein? Mehr lesen

Kaffeemahlgrad: Wie mahlt man Kaffeebohnen entsprechend der Zubereitungsmethode?

Der optimale Mahlgrad des Kaffees verleiht dem Getränk einen außergewöhnlichen Geschmack. Der Mahlgrad muss an die jeweilige Zubereitungsmethode angepasst werden. Lesen Sie, wie Sie den Mahlgrad je nach Extraktionsart und Filtertyp einstellen können. Mehr lesen

Algerischer Kaffee: Rezept für eine ungewöhnliche Kaffeespezialität

Möchten Sie wissen, was algerischer Kaffee ist? In unserem Artikel finden Sie das Rezept und interessante Fakten zu diesem Getränk. Mehr lesen

Wiener Kaffee und Melange: Wie unterscheiden sie sich und wie werden sie zubereitet?

In unserem Artikel erfahren Sie, wie der beliebte Wiener Kaffee entstanden ist, und finden eine Anleitung, wie Sie ihn zubereiten können. Mehr lesen

Caffe Latte: Rezept und Wissenswertes über den beliebten Kaffee

Möchten Sie wissen, woher der Caffè Latte stammt, woraus er besteht und wie man ihn zubereitet? In unserem Artikel finden Sie nicht nur Informationen über seine Herkunft, sondern auch eine Anleitung für die richtige Zubereitung. Mehr lesen

Aeropress: Einfache Kaffeezubereitung mit perfektem Geschmack

Probieren Sie die Zubereitung von Kaffee in einer Aeropress und entdecken Sie eine neue Art, eine Tasse voller Geschmack zu genießen. Einfach Kaffee hinzufügen, mit Wasser aufgießen, pressen und innerhalb weniger Minuten können Sie das perfekte Ergebnis genießen! Mehr lesen

Wie bereitet man Kaffee in einer French Press zu?

Die Zubereitung von Kaffee in einer French Press ist einfach und schnell. Im Vergleich zu anderen Zubereitungsmethoden hat sie zudem mehrere Vorteile. Wie bereitet man Kaffee in einer French Press zu? Sehen Sie sich die detaillierte Anleitung für die French Press an, die Ihnen dabei hilft, einen wirklich köstlichen Kaffee zuzubereiten. Dies liegt vor allem am richtigen Mahlgrad des Kaffees, dem Verhältnis von Wasser und Kaffee und der Ziehzeit. Mehr lesen

Wie man Cappuccino zubereitet: Ein hausgemachtes Rezept für die perfekte Tasse

Cappuccino ist eines der beliebtesten Kaffeegetränke in Restaurants und Cafés. Wenn Sie wissen möchten, wie man Cappuccino zu Hause zubereitet, haben wir für Sie eine detaillierte Anleitung für verschiedene Kaffeemaschinentypen. Mehr lesen

Mokka-Kaffee – Kaffeezubereitung in der Mokkakanne – schnell und einfach

Die Mokkakanne dient zur Zubereitung von Espresso. Sie überlegen, sich auch eine anzuschaffen, wissen aber nicht, welche Sie wählen sollen? Möchten Sie auch wissen, wie Kaffee in der Kanne zubereitet wird? Lesen Sie unseren Artikel, in dem Sie alle notwendigen Informationen, Tipps und Ratschläge finden. Mehr lesen

Was ist Frappé und wie bereitet man es zu Hause richtig zu?

Frappé ist ein beliebtes, kaltes Kaffeegetränk, das in den 1950er Jahren in Griechenland ganz zufällig entstanden ist. Lesen Sie, welche Zutaten das Originalrezept enthält und wie Sie es ganz einfach zu Hause zubereiten können. Mehr lesen

AlzaCafé: Ein Kaffee, für den wir stehen

Der hervorragend schmeckende AlzaCafé-Kaffee ist die Eigenmarke von Alza. Wir wählen für Sie sorgfältig hochwertige Kaffeebohnen aus Afrika, Mittel- und Südamerika aus. Anschließend rösten wir sie in unserer Rösterei in Prag. Unser Kaffee ist für Kaffeekenner und traditionelle Verbraucher bestimmt, die eine stabile Qualität schätzen und ein konstantes Angebot bevorzugen. Probieren Sie unsere köstlichen und erschwinglichen Kaffees. Mehr lesen

Wie man Milch für Kaffee aufschäumt: Ein kompletter Leitfaden für perfekten Kaffee

Genießen Sie gern milchhaltige Kaffeespezialitäten wie ein cremiges Cappuccino, ein samtiges Latte oder ein geschmeidiges Flat White, bei denen perfekt aufgeschäumter Milchschaum das i-Tüpfelchen ist? Lernen Sie, wie Sie zu Hause ganz einfach aufgeschäumte Milch zubereiten können – sei es mit einer Kaffeemaschine, einem Handaufschäumer oder nur mit den Utensilien, die Sie zur Hand haben. Mehr lesen

Kaffee und Abnehmen: Wie Kaffee beim Abnehmen helfen kann, ohne zu schaden

Kaffee und Abnehmen, kann man das kombinieren? Lesen Sie, wie Kaffee auf den menschlichen Organismus wirkt, welche Kaffeesorten beim Abnehmen am besten geeignet sind und welche Sie lieber meiden sollten. Außerdem erfahren Sie, dass die Uhrzeit des Kaffeetrinkens beim Abnehmen ebenfalls eine wichtige Rolle spielt. Kurz gesagt, erfahren Sie, wie Sie die Wirkung von Kaffee beim Abnehmen optimal nutzen können. Mehr lesen

Probieren Sie neue Sorten von AlzaCafé aus Lateinamerika

Alza stellt eine neue Reihe von Bohnenkaffees unter der eigenen Marke AlzaCafé vor. Zu der bereits vorhandenen Arabica-Mischung hat sie nun auch eine Auswahl von fünf Single-Origin-Kaffees aus Lateinamerika ins Sortiment aufgenommen, sowie eine spezielle Mischung, die für die Zubereitung von Milchvarianten bestimmt ist. Mehr lesen

Kaffee kann dabei helfen, Ihr Leben zu verlängern. Worin liegt sein Geheimnis?

Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke weltweit. Jeden Tag werden auf allen Kontinenten zusammen an die 2,25 Milliarden Tassen dieses aromatischen Getränks konsumiert. Doch ist Kaffee mehr als nur ein gewöhnlicher Muntermacher. Vielmehr ist Kaffee ein Cocktail verschiedener gesundheitsfördernder Inhaltsstoffe, die zur Vorbeugung zahlreicher Krankheiten beisteuern. Jüngste Studien haben sogar bewiesen, dass Kaffeekonsum das Risiko eines frühzeitigen Todes reduziert. Welche Inhaltsstoffe genau sind das und welchen Krankheiten genau hilft Kaffeekonsum vorzubeugen?

1. Oktober: Internationaler Tag des Kaffees

Haben Sie noch nie vom internationalen Tag des Kaffees gehört? Feiern Sie ihn am 1. Oktober zusammen mit uns! Viele Unternehmen feiern sogar eine ganze Woche lang bis einschließlich 7. Oktober, indem Präsentationen und Workshops rund um dieses köstliche Getränk stattfinden.