Artikel in der Kategorie Kaffeemühlen

Wie macht man guten Kaffee? Lesen Sie unseren Leitfaden zur Welt des Kaffees

Bevor Sie eine Tasse Ihres Lieblingskaffees trinken, lesen Sie einige interessante Informationen über dessen Herstellung und Zubereitung. Welche Kaffeesorten gibt es und wie sollten die Verpackungen, in denen sie verkauft werden, richtig gekennzeichnet sein? Mehr lesen

Kaffeemahlgrad: Wie mahlt man Kaffeebohnen entsprechend der Zubereitungsmethode?

Der optimale Mahlgrad des Kaffees verleiht dem Getränk einen außergewöhnlichen Geschmack. Der Mahlgrad muss an die jeweilige Zubereitungsmethode angepasst werden. Lesen Sie, wie Sie den Mahlgrad je nach Extraktionsart und Filtertyp einstellen können. Mehr lesen

Wie man Cappuccino zubereitet: Ein hausgemachtes Rezept für die perfekte Tasse

Cappuccino ist eines der beliebtesten Kaffeegetränke in Restaurants und Cafés. Wenn Sie wissen möchten, wie man Cappuccino zu Hause zubereitet, haben wir für Sie eine detaillierte Anleitung für verschiedene Kaffeemaschinentypen. Mehr lesen

Kaffee auf tausend Arten

Für alle Liebhaber köstlichen Kaffees haben wir ein paar Tipps für originelle Kaffeegetränke, mit denen ihr jeden Tag abwechslungsreicher und würziger gestalten könnt. Probiert zum Beispiel den traditionellen Irish Coffee, das erfrischende Sommer-Espresso oder den Kaffee nach dem berühmten Agenten 007 James Bond.

Geschichte des Kaffees

Woher kam das beliebte Getränk zu uns, dessen charakteristischen Geschmack und Duft sich viele von uns nicht aus dem morgendlichen Start in den Tag wegdenken können? Begeben Sie sich mit uns auf die Spuren der Geschichte des Kaffees und entdecken Sie Schritt für Schritt, wie sich der Kaffee von den ursprünglichen äthiopischen Hängen aus verbreitete und zu einem weltweiten Phänomen wurde.

Wie entkalkt man eine Kaffeemaschine

Das Entkalken der Kaffeemaschine sollte zu ihrer regelmäßigen Wartung gehören. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die Kaffeemaschine entkalken können, falls Sie gerade keine Entkalkungstabletten zur Hand haben. In unserem Artikel erfahren Sie, wie einfach es ist, die Kaffeemaschine mit Zitronensäure zu entkalken und wie man beim Entkalken der Kaffeemaschine mit Essig vorgeht. Mehr lesen

Wie man Kaffee anbaut

Hier finden Sie einige nützliche Hinweise und Tipps zum Anbau des Arabica-Kaffees, von dem Sie mit der richtigen Pflege Ihre eigenen Bohnen ernten und Ihren eigenen Kaffee zu Hause zubereiten können. Wie schwierig ist es, Kaffee anzubauen, und welche Bedingungen müssen Sie schaffen, damit der Bergkaffee blüht und die ersten Kaffeebohnen reifen? Das alles erklärt unser Artikel. Mehr lesen

Kaffee kann dabei helfen, Ihr Leben zu verlängern. Worin liegt sein Geheimnis?

Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke weltweit. Jeden Tag werden auf allen Kontinenten zusammen an die 2,25 Milliarden Tassen dieses aromatischen Getränks konsumiert. Doch ist Kaffee mehr als nur ein gewöhnlicher Muntermacher. Vielmehr ist Kaffee ein Cocktail verschiedener gesundheitsfördernder Inhaltsstoffe, die zur Vorbeugung zahlreicher Krankheiten beisteuern. Jüngste Studien haben sogar bewiesen, dass Kaffeekonsum das Risiko eines frühzeitigen Todes reduziert. Welche Inhaltsstoffe genau sind das und welchen Krankheiten genau hilft Kaffeekonsum vorzubeugen?

1. Oktober: Internationaler Tag des Kaffees

Haben Sie noch nie vom internationalen Tag des Kaffees gehört? Feiern Sie ihn am 1. Oktober zusammen mit uns! Viele Unternehmen feiern sogar eine ganze Woche lang bis einschließlich 7. Oktober, indem Präsentationen und Workshops rund um dieses köstliche Getränk stattfinden.

Kaffeetrends: BIO, Fitness, Grüner Kaffee und mehr

Menschen lieben Kaffee schon seit Entdeckung dieses Getränks. Er ist mild, man wird davon wach und er gehört deshalb für Millionen von Menschen zum allmorgentlichen Ritual. Haben Sie schon einmal BIO-Kaffee, grünen Kaffee, Fitness-Kaffee oder gar Zibet-Kaffee probiert? Unser Artikel liefert einen ausführlichen Überblick über die verschiedensten Kaffeesorten.

Kaffeezubereitung zu Hause, Lassen Sie sich inspirieren, wie es geht

E.S.E., Chemex, Aeropress ...das klingt alles ein wenig kompliziert. In Wahrheit aber ist es ganz einfach zu Hause guten Kaffee zu kochen. Lesen Sie unseren kleinen Ratgeber, um die Zubereitung zu Hause richtig genießen zu können.