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GERLACH

Gerlach – Über 260 Jahre Tradition und Innovation in Ihrer Küche

Seit 1760 steht die Marke Gerlach für erstklassige Qualität und zeitloses Design im Bereich Kochgeschirr und Besteck. Als einer der traditionsreichsten Hersteller Europas kombiniert das Unternehmen handwerkliche Präzision mit modernsten Fertigungstechnologien. Ob hochpräzise Küchenmesser, langlebige Topfsets oder elegantes Besteck – Gerlach bietet Lösungen für höchste kulinarische Ansprüche. Entdecken Sie die Symbiose aus Funktionalität und Ästhetik, die Profiköche und anspruchsvolle Privathaushalte weltweit überzeugt und jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis macht.

Von der königlichen Manufaktur zum modernen Küchenpionier

Die Geschichte von Gerlach ist geprägt von Beständigkeit und dem stetigen Streben nach Perfektion. Was im 18. Jahrhundert als kleine Manufaktur begann, hat sich zu einer global geschätzten Marke entwickelt. Heute steht Gerlach für langlebige Materialien wie 18/10 Edelstahl und innovative Lösungen, die den Arbeitsalltag in der Küche effizienter und stilvoller gestalten. Die Meilensteine der Marke spiegeln den technologischen Fortschritt wider, ohne dabei die Wurzeln des traditionellen Handwerks zu vergessen.

Technologische Exzellenz für perfekte Kochergebnisse

Wo Materialwissenschaft auf ergonomisches Design trifft

Gerlach setzt konsequent auf Materialien, die den harten Anforderungen des Küchenalltags standhalten. Die Verwendung von hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50CrMoV15) in Messerserien wie Deco Black garantiert eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Zudem sorgt die Full-Induction-Technologie bei Topfsets für eine bis zu 30 % effizientere Energienutzung auf modernen Kochfeldern.

Produktserie	Material	Besonderheit	Induktion
Brava	Edelstahl 18/10	Klassisches Design für den täglichen Gebrauch	Ja
Simple	Edelstahl 18/10	Dreischichtiger Boden für optimale Wärmeverteilung	Ja
Prestige Plus	Edelstahl 18/10	Integriertes Siebsystem im Deckel für sicheres Abgießen	Ja

Das Gerlach Portfolio bei Alza: Präzision in jedem Detail

Scharfe Klingen und glänzendes Besteck für Ihre Tafel

Das Sortiment bei Alza umfasst spezialisierte Werkzeuge für jede Phase der Speisenzubereitung. Die Loft-Messerserie besticht durch ihren modernen industriellen Look und ergonomische Griffe, während Bestecksets wie Celestia oder Modern jedem gedeckten Tisch eine edle Note verleihen. Auch praktische Küchenhelfer wie Pfannenwender, Schöpflöffel und Teekessel ergänzen das Portfolio sinnvoll und folgen der strengen Qualitätsphilosophie des Hauses.

Hochwertiger 18/10 Edelstahl für maximale Langlebigkeit und Rostfreiheit
Ergonomisch geformte Griffe für sicheres und ermüdungsfreies Arbeiten
Volle Induktionskompatibilität bei allen modernen Topf- und Pfannenserien
Zeitloses, vielfach ausgezeichnetes Design für jede Kücheneinrichtung

Höheres Eigengewicht bei massiv geschmiedeten Profi-Messerserien
Premium-Serien erfordern sorgfältige Handpflege für dauerhaften Glanz

Pflegehinweise für Ihre Gerlach Produkte

Um die extreme Schärfe Ihrer Messer und den makellosen Glanz Ihres Bestecks über Jahrzehnte zu erhalten, empfiehlt Gerlach die Reinigung per Hand. Aggressive Reinigungsmittel in Spülmaschinen können die Materialstruktur und die Oberflächenbeschaffenheit langfristig beeinträchtigen.

Tauchen Sie ein in die Welt von Gerlach und rüsten Sie Ihre Küche mit Werkzeugen aus, die Generationen überdauern. Stöbern Sie jetzt durch unser umfangreiches Sortiment auf der Gerlach-Herstellerseite bei Alza und finden Sie Ihr neues Lieblingsstück für die perfekte Kochkunst.

Besteck

Bräter

Eisportionierer

Fleischklopfer

Isolierkannen

Kasserollen

Knoblauchpressen

Kochtöpfe

Küchenmesser, Küchenscheren, Sets und Schneidbretter

Lebensmittel-Schneidemaschinen

Öffner

Pfannen

Pfannensets

Pfannenwender

Schaumlöffel

Schneidebretter

Schöpflöffel

Sparschäler

Teekessel, Teebereiter und Kaffeebereiter

Topfdeckel

Topfsets

80 Ergebnisse

5,0 2×

Gerlach SUPERIOR Edelstahl-Kochgeschirr-Set 10-teilig

Kochgeschirrset - für Kochplatte des Typs Gas, Elektro, Induktion und Glaskeramik, 5 Töpfe im Set, Verwendung im Ofen und spülmaschinengeeignet, maximale Temperatur beim Backen im Ofen 200 °C, Topfgehäuse: Edelstahl, Außenfläche des Topfes: Stahl, Innenfläche des Topfes: Edelstahl, Topfgriff: Edelstahl, im Lieferumfang: Deckel, Farbe: silber

212,90 €

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Auf Lager 3 Stk.

Bestellcode: GERsdn65

4,8 8×

Gerlach Thermokanne 1,2 l schwarz NATUR

Thermoskanne - Volumen 1200 ml, Material Edelstahl, Doppel-Innenwand, Gewicht 0,65 kg, Temperaturhaltung eines kalten Getränkes 12Std., Temperaturhaltung eines warmes Getränkes 6Std.

29,90 €

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Auf Lager 2 Stk.

Bestellcode: GERte66

5,0 3×

Gerlach VALOR Besteckset 24-teilig

Besteck-Set - Besteckgabel, Besteckmesser, Esslöfel und Teelöffel, glänzende Oberfläche, geeignet für Spülmaschine, aus Edelstahl, 6 Sets mit insgesamt 24 Stk.

66,90 €

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Auf Lager 2 Stk.

Bestellcode: GERsdp616

4,7 12×

Gerlach Glasdeckel 28 cm

Deckel - Glas, gehärtetes Glas, Dampfabzug, rutschfester Soft-Touch-Griff aus Silikon, Durchmesser 28 cm

16,90 €

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Auf Lager > 5 Stk.

Bestellcode: GERpok17

3,5 2×

Gerlach GRANITEX Topf mit Deckel 24 cm 4,4 l

Topf - Keramik, geeignet für Gas,Elektro,Induktion und Glaskeramik -Kochplatte, Form: rund, Fassungsvermögen 4,4 l, Griff: Aus Kunststoff, Anti-Haft-Oberfläche, Abmessungen: 14 × 26 × 34 cm (H×B×L), Durchmesser 24 cm, Inhalt des Pakets: Deckel, Farbe: schwarz

38,90 €

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Auf Lager 2 Stk.

Bestellcode: GERhrc07

5,0 9×

Gerlach SOLID Servierlöffel aus Edelstahl

Löffel - Material: Stahl, spülmaschinengeeignet, Abmessungen: 22 × 8 cm (L×B)

6,49 €

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Auf Lager > 10 Stk.

Bestellcode: GERlzi89

4,4 3×

Gerlach SOLID Pizzaschneider

Pizzaschneider - rutschfeste Oberfläche, Material des Griffs: Stahl, Farbe: silber, Abmessungen: 8 × 7 × 23 cm (H×B×T), Gewicht: 0,12 kg

8,20 €

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Auf Lager 3 Stk.

Bestellcode: GERkra22

5,0 6×

Gerlach SOLID Kronkorkenöffner

Öffner Für Bier - Material: Metall, Farbe: Schwarz, Abmessungen: 23 × 7 cm (T×B)

6,49 €

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Auf Lager 3 Stk.

Bestellcode: GERot46

5,0 2×

Gerlach TUNEA Dessertgabelset 6 Stück

Besteck-Set - Dessertgabel , glänzende Oberfläche, geeignet für Spülmaschine, aus Edelstahl, 6 Sets mit insgesamt 6 Stk.

10,90 €

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Auf Lager 1 Stk.

Bestellcode: GERdsp40

3,0 3×

Gerlach MUZA Teelöffel-Set 6 Stück

Besteck-Set - Teelöffel, glänzende Oberfläche, geeignet für Spülmaschine, aus Edelstahl, 6 Sets mit insgesamt 6 Stk.

13,90 €

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Auf Lager 5 Stk.

Bestellcode: GERsdp10

4,4 9×

Gerlach GRANITEX Bratpfanne 28 cm

Pfanne - Tief, keramisch, rund, Pfannenkörper aus Aluminium, geeignet für Elektro-, Gas-, Glaskeramik- und induktives Kochfeld, Anti-Haft-Oberfläche, äußere Oberfläche: Aluminium, Rutschfest Griff aus Aus Aluminium, starker Boden, Höhe: 7 cm, Durchmesser des Pfannenbodens: 28 cm, Farbe: schwarz

29,90 €

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Auf Lager > 5 Stk.

Bestellcode: GERpan74

5,0 1×

Gerlach GRANITEX Wok-Pfanne 28 cm

Wokpfanne - aus Keramik, aus Aluminium, rund, geeignet für elektrische, Gas-, Glaskeramik- und induktive Kochplatte, Anti-Haft-Oberfläche, äußere Oberfläche: Aluminium, Rutschfest, Ergonomischer, Handgriff: Aus Aluminium, Boden: starker, Höhe: 8,5 cm, Durchmesser des Bodens: 28 cm, Farbe: Schwarz

37,90 €

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Auf Lager 1 Stk.

Bestellcode: GERwok98

3,7 3×

Gerlach SIMPLE Großer Topf mit Deckel 24 cm 7 l

Topf - Edelstahl, geeignet für Gas,Elektro,Induktion und Glaskeramik -Kochplatte, Form: rund, Fassungsvermögen 7 l, Griff: Edelstahl, Liter-Skala, Verwendung im Ofen und spülmaschinengeeignet, Durchmesser 24 cm, Inhalt des Pakets: Deckel

47,90 €

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Auf Lager 1 Stk.

Bestellcode: GERhrn12

4,7 6×

Gerlach NATUR WOK Pfanne 28 cm mit ILAG XERA DUR 2 Oberfläche

Wokpfanne - aus Keramik, rund, geeignet für elektrische, Gas-, Glaskeramik- und induktive Kochplatte, Anti-Haft-Oberfläche, äußere Oberfläche: Aluminium, Rutschfest, Ergonomischer, Handgriff: Aus Aluminium, Boden: starker, Höhe: 11 cm, Farbe: Schwarz

47,90 €

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Auf Lager 2 Stk.

Bestellcode: GERwok44

4,5 2×

Gerlach GRANITEX 16 cm 1,5 l

Kasserolle für Gas,Elektro,Induktion und Glaskeramik -Kochplatte - Form: rund, Fassungsvermögen 1,5 l, Griff: Gummi, Anti-Haft-Oberfläche, Durchmesser 16 cm, Farbe: schwarz

26,90 €

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Auf Lager 3 Stk.

Bestellcode: GERren97

5,0 1×

Gerlach GRANITEX Backform mit Deckel 32 cm 5,6 l

Bräter Volumen: 5,6 l, Material: Aluminium, Deckel, Heiztyp: Induktion, Gas, Glaskeramik und Elektro, Breite: 40 cm, Länge: 23 cm, Höhe: 13 cm, Farbe: schwarz

59,90 €

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Auf Lager 5 Stk.

Bestellcode: GERpek21

5,0 1×

Gerlach PRESTIGE PLUS Edelstahl-Kochgeschirr-Set 10-teilig

Kochgeschirrset - für Kochplatte des Typs Gas, Elektro, Induktion und Glaskeramik, 5 Töpfe im Set, Liter-Skala und Gießkante, Topfgehäuse: Edelstahl, Außenfläche des Topfes: Edelstahl, Innenfläche des Topfes: Edelstahl, Topfgriff: Edelstahl, im Lieferumfang: Deckel, Farbe: edelstahl

309,90 €

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Auf Lager 2 Stk.

Bestellcode: GERsdn97

5,0 4×

Gerlach GRANITEX Bratpfanne 24 cm

Pfanne - Tief, keramisch, rund, Pfannenkörper aus Aluminium, geeignet für Elektro-, Gas-, Glaskeramik- und induktives Kochfeld, Anti-Haft-Oberfläche, äußere Oberfläche: Aluminium, Rutschfest Griff aus Aus Aluminium, starker Boden, Höhe: 8,5 cm, Durchmesser des Pfannenbodens: 24 cm, Farbe: schwarz

19,90 €

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Auf Lager > 5 Stk.

Bestellcode: GERpan81

5,0 1×

Gerlach Glasdeckel 24 cm

Deckel - Glas, gehärtetes Glas, Dampfabzug, rutschfester Soft-Touch-Griff aus Silikon, Durchmesser 24 cm

10,90 €

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Auf Lager 2 Stk.

Bestellcode: GERpok00

Gerlach NATUR Schneidebrett 45 × 30 cm, Eiche - Schneidebrett

2,9 9×

Gerlach NATUR Schneidebrett 45 × 30 cm, Eiche

Schneidebrett - aus Holz, rechteckig, Abmessungen: 30 × 24 cm (B×L), Stärke: 2,5 cm, Gewicht: 2 kg, Farbe: braun, Matte in der Packung

16,90 € 19,46 €

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Auf Lager 1 Stk.

Bestellcode: GERkra32

Gerlach SMART Abnehmbarer Griff für Pfannenset GERsdn79

Handgriff - abnehmbar

16,90 €

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Auf Lager 2 Stk.

Bestellcode: GRLrk67

Gerlach GRANITEX Grillpfanne 28 cm mit ILAG XERA DUR 2 Oberfläche

Pfanne - Grill, keramisch, rund, Pfannenkörper aus Aluminium, geeignet für Elektro-, Gas-, Glaskeramik- und induktives Kochfeld, Anti-Haft-Oberfläche, äußere Oberfläche: Aluminium, Rutschfest Griff aus Aus Aluminium, starker Boden, Höhe: 6,6 cm, Durchmesser des Pfannenbodens: 28 cm, Farbe: schwarz

37,90 €

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Auf Lager 2 Stk.

Bestellcode: GERpa03

Gerlach CONTRAST PROCOAT Pfanne 28 cm mit ILAG XERA COAT Oberfläche

Pfanne - keramisch, rund, Pfannenkörper aus Aluminium, geeignet für Elektro-, Gas-, Glaskeramik- und induktives Kochfeld, Anti-Haft-Oberfläche, äußere Oberfläche: Aluminium Rutschfest und Ergonomischer Griff aus, starker Boden, Höhe: 5,7 cm, Durchmesser des oberen Pfannenrandes: 28 cm, Durchmesser des Pfannenbodens: 25 cm, Farbe: schwarz

30,90 €

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Auf Lager 1 Stk.

Bestellcode: GERpne10

1,0 1×

Gerlach FIRST Edelstahl-Kochgeschirr-Set 10-teilig

Kochgeschirrset - für Kochplatte des Typs Gas, Elektro, Induktion und Glaskeramik, 5 Töpfe im Set, Liter-Skala und Verwendung im Ofen, maximale Temperatur beim Backen im Ofen 180 °C, Topfgehäuse: Edelstahl, Außenfläche des Topfes: Edelstahl, Innenfläche des Topfes: Edelstahl, Topfgriff: Edelstahl, im Lieferumfang: Deckel, Farbe: edelstahl

97,90 €

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Auf Lager 4 Stk.

Bestellcode: GERsda58

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