Lavazza CREMA & AROMA EXPERT 1000 g

Die mittelstark gerösteten Kaffees bieten einen ausgewogenen Geschmack mit einem harmonischen Verhältnis zwischen Säure und Bitterkeit. Dieser Röstgrad bringt die charakteristischen Geschmacksprofile der Bohne zur Geltung und verleiht ihr gleichzeitig eine subtile Bitterkeit und Geschmacksfülle.

Bei Kaffeesortenmischungen werden häufig verschiedene Arten von Kaffeebohnen kombiniert, wobei Arabica und Robusta die häufigste Kombination sind. Ziel dieser Kombination ist es, ein einzigartiges Geschmacksprofil zu schaffen, das die besten Eigenschaften beider Sorten vereint. Arabica wird wegen seiner Weichheit, seiner hohen aromatischen Komplexität und seines geringeren Koffeingehalts geschätzt. Sein Geschmack ist oft reichhaltig und vielfältig, mit Anklängen von Früchten und Blumen, die der Mischung Subtilität und aromatische Tiefe verleihen. Die Robusta-Sorte hingegen ist intensiver und hat einen höheren Koffeingehalt, der die anregende Wirkung des Kaffees verstärkt. Durch die Kombination dieser beiden Sorten schaffen die Kaffeeproduzenten eine harmonische Mischung, die ein ausgewogenes Kaffeeerlebnis bietet.