
Der AlzaCafé Single Origin Brazil ist ein 100%iger Arabica mit einem ausgeprägten Aroma und einem angenehmen Geschmacksprofil, das Noten von Nüssen, Schokolade und Honig vereint. Die Bohnen stammen aus der Gegend um den brasilianischen Hafen Santos, wo die Kaffeebäume in einer Höhe von etwa 800 bis 1.350 Metern angebaut werden. Der Kaffee ist ideal für die Zubereitung von Espresso in einer Siebträgermaschine oder einem Kaffeevollautomaten, kommt aber auch in einer Moka-Kanne oder einer French Press gut zur Geltung. Die Röstung auf mittlerer Stufe findet in der Tschechischen Republik statt, was den Weg von der Rösterei zum Kunden verkürzt und zur Erhaltung von Frische, Geschmack und Aroma beiträgt.


Brasilien ist eines der berühmtesten Kaffeeländer der Welt, und die Region um den Hafen von Santos ist seit langem eng mit dem Kaffee verbunden. Die Kaffeebäume werden hier in Höhenlagen von ca. 800 bis 1.350 Metern angebaut, wo sie günstige Bedingungen für das Wachstum und die allmähliche Reifung der Kaffeekirschen finden. Von hier stammen die Bohnen für Brazil Santos, einen der berühmtesten brasilianischen Kaffees.

Nach der Ernte werden die Kaffeebohnen nach der gewaschenen Methode aufbereitet, was zu einem reineren Geschmacksprofil beiträgt und ihre natürlichen Noten besser zur Geltung kommen lässt. Die Röstung findet direkt in der Tschechischen Republik statt, wodurch der AlzaCafé-Kaffee die Kunden in kürzerer Zeit nach der Röstung erreicht und seine Frische, seinen Geschmack und sein Aroma besser behalten kann. Der mittlere Röstgrad unterstreicht den natürlichen Charakter der Bohnen und entwickelt gleichzeitig einen vollen Geschmack, ohne die typischen Geschmacksnoten zu unterdrücken.

Wir empfehlen, den Kaffee erst kurz vor der Zubereitung zu öffnen und die Verpackung nach jedem Gebrauch mit dem praktischen Zipper wieder sorgfältig zu verschließen. Die dreilagige Ausführung schützt die Bohnen vor dem Eindringen von Luft, während ein Einwegventil das Entweichen von Kohlendioxid ermöglicht, das nach dem Rösten auf natürliche Weise aus dem Kaffee freigesetzt wird. Um Geschmack, Aroma und Frische zu bewahren, lagern Sie den Kaffee an einem trockenen Ort mit konstanter Temperatur, nicht im Kühlschrank oder Gefrierschrank, wo er Feuchtigkeit und Umgebungsgerüche aufnehmen könnte.

Guter Kaffee kann jeden Tag verschönern, und deshalb haben wir eine Auswahl an Kaffeebohnen für verschiedene Geschmäcker und Zubereitungsarten zusammengestellt. Sie können Kaffee für klassischen Espresso, Milchkaffeegetränke und Filterzubereitung wählen. AlzaCafé umfasst Kaffeesorten mit unterschiedlichen Geschmacksprofilen – von bewährten Mischungen bis hin zu Premium-Single-Origin-Kaffees aus ausgewählten Regionen der Welt. Ob Sie nun einen kräftigen Geschmack oder feinere Geschmacksnuancen bevorzugen, Sie können ganz einfach nach Ihren Vorlieben wählen. Das gesamte Angebot eint der Schwerpunkt auf Qualität und frische Röstung.

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