MaceMaker Milano SanMai Paring

Das Küchenmesser MaceMaker Milano SanMai Paring verfügt übereine Klinge in japanischer Sandwich-Konstruktion „San Mai“, die einen harten Schneidkern aus VG-10-Stahl enthält, der für außergewöhnliche Schärfe und lange Schnitthaltigkeit sorgt. Dieser Kern wird an den Seiten durch Schichten aus rostfreiem Damaststahl geschützt, die der Klinge ihre Stärke, Haltbarkeit und ihr charakteristisches Aussehen verleihen. Das Messer überzeugt durch hervorragende Schneideigenschaften und besitzt gleichzeitig eine hohe Korrosionsbeständigkeit. Die massive Zwinge schützt das Messer vor Beschädigungen und trägt zu einer sicheren Handhabung bei. Der Griff besteht aus massivem Holz und bieteteinen komfortablen Haltsowie eine lange Lebensdauer. Das Messer eignet sich zum Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse. Das Küchenmesser MaceMaker Milano SanMai Paring hat eine schmale und spitze Form und ist zudem sehr leicht. Es wird nicht empfohlen, es in der Spülmaschine zu reinigen, sondern nur schonend von Hand zu waschen.

Härte:
60 HRC

Länge:
200 mm

Klingenlänge:
80 mm

Klingenstärke:
1,5 mm

Gewicht:
76 g